ტემპერატურა და დრო სავარაუდოა: დამოკიდებულია ნაჭრების სისქეზე, პროდუქტის სინოტივესა და ჩატვირთვაზე.
ხორცის ჩიფსები და ჯერკი სახლში
საშრობში ხორცის გაშრობა არა მხოლოდ შეიძლება, ღირს კიდეც: ჯერკი და ხორცის ჩიფსები ასეთი ხელსაწყოების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გამოყენებაა — ხილისა და ბოსტნეულის გაშრობის გვერდით.
ხორცს, მარინადს და სანელებლებს თავად არჩევთ, ტემპერატურას კი 70 °C-მდე არეგულირებთ.
როგორ მოვამზადოთ ჯერკი
1
აიღეთ ახალი, მჭლე ხორცი (საქონლის, ინდაურის ან ქათმის) და დაჭერით თხელ ზოლებად, დაახლოებით 3–5 მმ სისქის.
გაშალეთ ლანგრებზე ისე, რომ ზოლები ერთმანეთს არ ეხებოდეს.
4
გააშრეთ 65–70 °C-ზე დაახლოებით 4–8 საათი, სანამ ხორცი არ გახდება მკვრივი, მაგრამ დაკეცვისას არ გატყდება.
უსაფრთხოებისთვის: სახლში ხორცის გაშრობის რეკომენდაციებით, ხორცს გაშრობამდე ან გაშრობის შემდეგ 71 °C-მდე ათბობენ (ღუმელში ან ტაფაზე); საშრობის მაქსიმალური 70 °C ამას არ ცვლის. მზა ჯერკი შეინახეთ მაცივარში ან საყინულეში.
როგორ გამოვიყენოთ
1
მოამზადეთ პროდუქტები და დაჭერით თანაბარ ნაჭრებად.
2
დააყენეთ ლანგრები საშრობზე და გაანაწილეთ პროდუქტი.
3
აირჩიეთ ტემპერატურა 35-დან 70 °C-მდე და თვალი ადევნეთ გაშრობის დროს.
4
ჩართეთ ჩამრთველი და დაელოდეთ პროცესის დასრულებას.
5
გამორთეთ მოწყობილობა და ამოიღეთ მზა პროდუქტი.
რა პრობლემას წყვეტს
✓
სეზონური ხილი და ბოსტნეული ფუჭდება, სანამ მოასწრებთ — გააშრეთ და შეინახეთ.
✓
მაღაზიის ჩიფსებსა და ჩირში დანამატები არ მოგწონთ — საშრობში მხოლოდ იმას ამზადებთ, რასაც თავად დადებთ ლანგარზე.
✓
ჯერკი და ხორცის ჩიფსები მაღაზიაში ხშირად ძვირია — სახლში საკუთარი მარინადით მოამზადებთ.
✓
მიმოწერით შეკვეთისას გარანტიის გარეშე დარჩენის გეშინიათ — საშრობზე მოქმედებს MAKO-ს გარანტია, 6 თვე.
რატომ ღირს შეძენა
საშრობის მართვა მარტივია: ერთი სახელური არეგულირებს ტემპერატურას, ერთი ჩამრთველი კი ჩართავს მოწყობილობას. ტემპერატურას ადვილად მოარგებთ საჭირო პროდუქტს, პლასტმასის კორპუსი და გააზრებული კონსტრუქცია კი მოწყობილობას მსუბუქს (3,2 კგ) და ყოველდღიურად მოსახერხებელს ხდის.
რისთვის შეესაბამება
✓ შესაფერისია
ხილი
ბოსტნეული
ბალახები
ხორცი
✕ არ არის განკუთვნილი
თხევადი პროდუქტებისთვის
პროდუქტებისთვის, რომლებიც გასაშრობად მაღალ ტემპერატურას მოითხოვს (70 °C-ზე მეტს)
კომპლექტაცია
📦საკვების საშრობი SO-6608
📦6 საშრობი ლანგარი
📦ექსპლუატაციის ინსტრუქცია
💡 სასარგებლო ინფორმაცია
გამოიყენება მხოლოდ საყოფაცხოვრებო, არაკომერციული მიზნებისთვის.
დადგით ბრტყელ, მყარ ზედაპირზე და ირგვლივ ჰაერის მოძრაობისთვის თავისუფალი ადგილი დატოვეთ; ხვრელები არ დახუროთ.
დაჭერით პროდუქტი თანაბარი სისქის ნაჭრებად — ასე ერთდროულად შრება; ერთ ლანგარზე ნაჭრები ერთმანეთს არ დააწყოთ.
ხორცისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ ახალი ხორცი, ნედლი ხორცის შემდეგ კი ლანგრები კარგად გარეცხეთ თბილი წყლითა და სარეცხით.
ძირი წყალში არ ჩაყაროთ: გაწმენდამდე გამოაცალეთ როზეტიდან და სველი ქსოვილით გაწმინდეთ.
მუშაობისას კორპუსი და ჰაერი თბილია ან ცხელი: ბავშვები და შინაური ცხოველები მოაშორეთ.
სოციალური ქსელის გვერდზე პროდუქტის შეძენისას ყოველთვის არ არის მარტივი გამყიდველის იდენტიფიცირება ან მასთან მოგვიანებით დაკავშირება. MAKO-სგან შეძენისას თქვენ იღებთ საგარანტიო ტალონს, გამყიდველის საკონტაქტო მონაცემებსა და მომსახურების მკაფიო პირობებს.
მახასიათებლები
მოდელი
SO-6608
ტიპი
საკვების საშრობი (დეჰიდრატორი)
სიმძლავრე
400 W
ტემპერატურა
35–70 °C
მართვა
ტემპერატურის ბრუნვითი რეგულატორი (სკალა 35–70 °C) და ჩამრთველი
ვენტილატორი
ჩაშენებული
ლანგრების რაოდენობა
6
გადახურებისგან დაცვა
კი
ხმაურის დონე
46 დბ
კორპუსის მასალა
პლასტმასა
ფერი
შავი და ღია პლასტმასა
წონა
3,2 კგ
კომპლექტაცია
საშრობი, 6 ლანგარი, ექსპლუატაციის ინსტრუქცია
დანიშნულება
მხოლოდ საყოფაცხოვრებო, არაკომერციული გამოყენება
გარანტია
6 თვე (MAKO-ს გარანტია)
ასევე უწოდებენ: დეჰიდრატორი, ხილის საშრობი, ბოსტნეულის საშრობი, ჩირის საშრობი.
🔥 გაუმჯობესებული ვერსია SG-6608 — 560 W და 8 ლანგარი*
* ხელმისაწვდომია საშრობის გაუმჯობესებული ვერსია SG-6608: სიმძლავრე 560 W და 8 იარუსი (ლანგარი). ფასი 97 ₾ ეხება მხოლოდ მოდელს SO-6608 (400 W, 6 იარუსი); გაუმჯობესებული ვერსიის ხელმისაწვდომობა და ფასი დააზუსტეთ მენეჯერთან.
მოდელი*
SG-6608
სიმძლავრე*
560 W
ლანგრები*
8
მომხმარებელთა შეფასებები
ჯერ შეფასებები არ არის. იყავით პირველი — გაგვიზიარეთ თქვენი შთაბეჭდილება პროდუქტის შეძენის შემდეგ.
როგორ შევუკვეთოთ?
📝
1. განაცხადი
დატოვეთ სახელი და ტელეფონი შეკვეთის ფორმაში
📞
2. ზარი
მენეჯერი დააზუსტებს დეტალებს და მიტანის მისამართს
📦
3. გაგზავნა
ფრთხილად შევფუთავთ და გამოგიგზავნით შეკვეთას
💳
4. მიღება
იხდით ნივთის მიღებისას
ხშირად დასმული კითხვები
საშრობის სიმძლავრეა 400 W, აქვს 6 საშრობი ლანგარი და ჩაშენებული ვენტილატორი.
* მიწოდების ვადა — 1–3 სამუშაო დღე, შეიძლება შეიცვალოს (რეგიონი, ამინდი, საკურიერო სამსახურის დატვირთვა, უქმე დღეები, მიმღების ხელმისაწვდომობა). 14-დღიანი დაბრუნება და გაცვლა ეხება პროდუქტს სავაჭრო სახით, კომპლექტაციითა და შეფუთვით, გამოყენების კვალის გარეშე; გაცვლა — საჭირო პოზიციის არსებობისას. დეტალები: მიწოდება და გადახდა, გარანტია და დაბრუნება.